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养鸡

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鸡是人类饲养最普遍的家禽。国内主要的种类有:三黄鸡、如东狼山鸡、泰和鸡、浦东鸡、萧山鸡、金门土鸡、石崎鸡、不老泉林下柴鸡、乌骨鸡、珍珠鸡、红宝鸡、仙居三黄鸡、正阳三黄鸡、岑溪三黄鸡、申浦麻鸡、“凤中皇”清远鸡、墟岗黄鸡、苏禽黄鸡、海红黄鸡、景黄鸡、新扬州鸡、皖南黄鸡、肉药兼用的南城五黑鸡、富贵鸡、天山雪鸡、丝光鸡...等等。美国禽畜协会指出鸡的种类繁多共有多达250种。

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